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學會尋找平凡生活中的酒趣

作者: 發布時間:2012-02-19  點擊次數:0 【字體: [復制鏈接]

      為何物!酒是糧食精華而不是糧食,酒是泉水濃縮而不是泉水。“且把浮名和飲酒”的人,大多是心胸豁達、心無掛礙的人。李白喜歡酒,寫過不少膾炙人口的飲酒詩。
    人生是美好的!

    既然我們生活在這和諧、美好的世界里,便要更多地尋找生活中的逸趣。所謂逸趣,就是超脫世俗的生活態度和精神境界。

    于是,我寫了《憶江南•逸趣三品》,即品酒、品茗茶、品花。刊登在上一期的《酒文化周刊》上。讀者從中可以看出,本人對酒文化情有獨鐘。故一見“曾國藩酒”征聯的上聯,特為之書法,并寫此《酒趣》。

    酒為何物!酒是糧食精華而不是糧食,酒是泉水濃縮而不是泉水。所以,酒的功效不僅是生理上的,重要的是精神上的、心理上的。酒的妙處重在“情”字上。假如桌上有一瓶好酒,桌邊圍一群老友,那心情,那酒興自然是“物我兩相忘”,酒不醉人人自醉了。

    “且把浮名和飲酒”的人,大多是心胸豁達、心無掛礙的人。毛主席一生喜煙不喝酒,但這位屹立于中國的世界偉人對飲酒的書法家、詩人卻十分偏愛:其中一位是大書法家懷素,另一位是大詩人李白。

    懷素是位具有“造反精神”的僧人。他當和尚沒有什么造化,對書法倒是情有獨鐘。他在永州,在寺廟周圍遍栽芭蕉,以蕉葉代筆習字,寺院取名“綠天庵”。懷素云游到長安,大塊吃肉,大碗喝酒,往往乘著酒興,揮毫潑墨:“忽然絕叫三五聲,滿壁縱橫千萬字。”“醉來信手兩三行,醒后卻書書不得。”

    酒對于懷素來說,可以讓他不守佛法,漠視戒律,同時也成為他追求藝術的一種手段。書法,特別是草書,是懷素表達自我精神的載體。唐代是書法法度嚴謹的時代。唐楷,也是楷書的鼎盛時期,歐陽詢、顏真卿、柳公權是三位代表書法家。草書,完全脫離了漢字的象形范疇,進入純藝術境界。所以懷素喝了酒以后:狂來輕世界,醉里得真如。

    毛主席的狂草與懷素一脈相承。1974年,他老人家將懷素的代表作《自敘帖》影印件贈送給日本首相,可以看出毛主席對懷素書法的喜愛程度。

    李白喜歡酒,寫過不少膾炙人口的飲酒詩,最著名的有《將進酒》和《月下獨酌》。“人生得意須盡歡,莫使金樽空對月”、“鐘鼓饌玉不足貴,但愿長醉不愿醒”、“花間一壺酒,獨酌無相親。舉杯邀明月,對影成三人”、“但得醉中趣,勿為醒者傳”、“且須飲美酒,乘月醉高臺”。

    讀了這些名句,人醉了,心也醉了!李白就是這樣一位用他充滿幻想的詩來描繪自由往返宇宙和現實的廣闊天地,并以此浪漫情懷來抒發自己感情的詩人。

    詩仙、酒仙都是李白的別稱,杜甫在《飲中八仙歌》中對李白的形象作了逼真的描繪:

    李白一斗詩百篇,長安市上酒家眠。天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙。

    李白在短短的61年人生歷程中,存下詩稿近千篇。在李白的筆下,總是充滿笑傲王侯,蔑視世俗,飲酒賦詩,縱情歡樂的濃烈情感。毛主席特別喜歡李白,說李白的詩文采奇異,氣勢磅礴,有道士氣、有脫俗之氣。

    我雖是凡夫俗子,但酒給我的生活同樣帶來無盡的樂趣。我常說自己,喝酒太多,讀書太少。其實,不管科技怎么發達,還沒有哪一種飲料能夠代替酒;不管時代怎么進步,也沒有哪一種傳播工具能夠替代書。所以酒要喝,書更要讀。只有這樣,才能領會酒文化的精髓。酒,并不是藝術所必須的,但酒可以成為一種興奮劑,促成通達,促成豪放,由此產生強烈的自我表現,張揚個性,而成為人類活動最根本的最原始的驅動力。所以,李白贊曰:

    古來圣賢皆寂寞,唯有飲者留其名。

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